西安邮电大学干部培训

本网讯（通讯员 张文）6月12日上午，学校在后勤服务产业集团会议室召开食品安全专题工作会议。副校长苗忠出席会议并讲话，后勤服务产业集团负责人、饮食中心工作人员、各食堂负责人及食品安全管理员参加会议。后勤服务产业集团总经理梅永刚主持会议。

苗忠围绕“耐心、细心、恒心”对学校食品安全工作提出三点要求。一是以耐心去服务。食堂要耐心做好服务，做到“服务意识超前、解决问题靠前”，要注重沟通配合，建立顺畅的沟通机制，不断加强从业人员的大局意识、安全意识、服务意识和责任意识。二是以细心去工作。要始终把食品安全作为第一责任，针对物资采购、进出库管理、加工制作、保存售卖、餐具洗消、食品留样等工作要做精做细做实，全力确保师生“舌尖上的安全”。三是以恒心去管理。要坚持以“最严的标准、最严的监督、最严的处罚、最严的问责”进行日常管理，时刻注意风险点管控和细节管理，在日管控、周排查、月调度中不放过任何一个细节，不放过任何一个死角，不漏过任何一个盲区。

会议传达学习了《中共西安邮电大学委员会2024年深入开展教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作方案》《西安邮电大学学生食堂管理办法》等文件精神，各食堂负责人围绕学习内容及日常管理等方面情况进行了交流发言。

下一步，学校将严格按照上级部门要求，狠抓落实，压实食品安全管理主体责任，进一步规范经营管理和人员管理，认真做好食堂食品安全隐患排查整改工作，全力保障校园食品安全。

（供稿：后勤服务产业集团）